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金谷麻鸭

金谷麻鸭

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产品描述


外形特征:
绿野麻鸭全身羽毛黄褐色,有黑色细小斑点,如麻雀羽,喙豆黄色,虹彩深黄色;胫、蹼黄褐色,爪黄色。头颈上半段羽毛为黄褐色,背、腰、胸为褐色芦花毛。喙黄色,趾蹼均为桔红色,爪黄色。绿野麻鸭体躯小而狭长,蛇头饱眼,嘴长而颈细,前身小,后躯大,臀部丰满下垂,行走时体躯呈45°角,体型结构匀称,紧凑结实,具有典型的蛋用型体型。

 

生活习性:
绿野麻鸭喜水、耐寒、合群,生长快、产蛋率高、蛋质好,繁殖力强,成熟旱,是一种适应于稻田、水塘放牧饲养的蛋鸭品种。

 

营养价值:

 1、营养成分:营养成分(100克) 热量240.00千卡,蛋白质15.50克,脂肪19.70克,泛酸1.13毫克,碳水化合物0.20克,胆固醇94.00毫克,维生素A52.00微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.22毫克,尼克酸4.20毫克,维生素E0.27毫克,钙6.00毫克,磷122.00毫克,钾191.00毫克,钠69.00毫克,镁14.00毫克,铁2.20毫克,锌1.33毫克,硒12.25微克,铜0.21毫克,锰0.06毫克。
2、营养分析:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
   

 

食疗价值:
麻鸭适用于补虚劳,清虚劳之热;止咳自惊,咳嗽痰少,咽喉干燥;滋五脏之阴,血虚或阴虚阳亢,头晕头痛;虚弱浮肿,小便不利;通血,益心血管。
麻鸭适宜人群:健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质,呼吸系统疾病。

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